Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, tidak hanya terkenal dengan sejarah dan budayanya yang kaya, tetapi juga dengan beragam kuliner yang memanjakan lidah. Dalam artikel ini, kami akan membawa Anda dalam perjalanan kuliner yang mengasyikkan di kota ini.
1. Soto Bangkong
Mari kita mulai dengan salah satu hidangan paling ikonik Semarang, Soto Bangkong. Warung kecil yang terletak di Jalan Pemuda ini menyajikan soto daging yang lezat dengan kuah kental dan daging yang empuk. Rasanya begitu autentik dan cocok untuk sarapan atau makan siang.
2. Lumpia Gang Lombok
Jangan lewatkan lumpia Gang Lombok ketika Anda berkunjung ke Semarang. Lumpia ini berisi rebung, udang, dan ayam cincang, dan dilumuri oleh saus kacang yang nikmat. Ini adalah camilan ringan yang sempurna saat menjelajahi kota.
3. Mie Kopyok
Mie Kopyok adalah hidangan mie khas Semarang yang harus Anda coba. Mie ini disajikan dengan irisan daging sapi, pangsit rebus, dan kuah yang gurih. Rasanya unik dan memikat.
4. Warung Makan Sederhana
Warung Makan Sederhana di Jalan Pandanaran adalah surga bagi pecinta seafood. Mereka menyajikan udang, cumi-cumi, kepiting, dan berbagai jenis ikan dengan berbagai pilihan saus. Tempat ini selalu ramai, jadi pastikan untuk datang lebih awal.
5. Es Cendol Dawet Pak Slamet
Setelah menjelajahi kuliner Semarang, jangan lupa untuk mencoba hidangan penutup yang menyegarkan. Es Cendol Dawet Pak Slamet adalah pilihan yang sempurna. Hidangan ini terdiri dari cendol, dawet, santan, dan gula merah yang membentuk kombinasi manis yang sempurna.
6. Kampung Laut
Jika Anda mencari hidangan laut yang lezat, Kampung Laut adalah tempatnya. Mereka menyajikan berbagai hidangan laut segar dengan harga yang terjangkau. Cobalah kepiting saus padang mereka yang terkenal.
7. Waroeng SS
Terakhir, tetapi tidak kalah penting, Waroeng SS adalah tempat favorit bagi pecinta makanan tradisional Jawa. Mereka menyajikan nasi liwet, ayam goreng, dan aneka lauk tradisional lainnya dengan cita rasa otentik.
Semarang memiliki begitu banyak kuliner lezat untuk dieksplorasi. Pastikan untuk mencoba setidaknya beberapa dari daftar ini saat Anda mengunjungi kota ini. Selamat menikmati perjalanan kuliner Anda di Semarang!